在快节奏的生活状态下,忙碌的年轻人把更多注意力聚焦在“管住嘴”上,希望可以“健康吃”,通过“吃出好身材”实现“躺瘦”。正因此,具备“高纤维、低热量、易饱腹”等特点的健康轻食代餐食品,自然成了众多年轻消费者的首选。 据消费洞察报告显示,轻食代餐消费逐步日常化,覆盖了健身人群、减重人群、加班族以及日常保健人群等多种健康饮食场景。轻食代餐用户群体从单纯想要减重和保持体重的人群,逐步扩大为追求健康、高效生活的年轻群体。轻食已经从小众潮流逐渐走向大众选择,并成为一种健康饮食生活方式。
代餐食品,顾名思义是指那些从功能上可以部分或者全部代替我们主食或者膳食的一部分食品。它在市面上的表现形式主要有代餐粉、代餐棒、代餐饼干或曲奇、代餐粥以及代餐奶昔。根据代餐食品中成分的不同,代餐粉可以分为很多种,有蛋白粉、纤维粉及复合粉。 所有的代餐食品都有一个共同的特点,就是能量密度低,膳食纤维含量高,而且具有很长的饱腹感,这类代餐食品在我们吃下去之后,其实是一个变相节食的状态,我们正常的一日三餐平均每餐会摄入500到1000千卡的能量,而如果用代餐食品代替我们的膳食,每餐平均大概只摄入到了200千卡的能量,这样每天大概只是摄入了600千卡左右的能量,这是一种低能量摄入的生活状态。 优质的代餐的特点是高蛋白、低热量,强饱腹感,能够代替一餐的营养和饱腹感,通过减少或控制其它食物的摄入来制造热量差,从而达到减脂的目的。 为了创造更符合中国人营养需求标准的产品,产品确保各项营养指标全面符合中国营养学会代餐食品团体标准。与市面上的其他轻食代餐产品相比,鲸零真正做到了产品专业化、规范化,而且在本土化上做到了突出,无论是口感、营养标准、使用场景上都更符合中国消费者的喜好和习惯。 一般代餐产品建议用来代替一顿正餐,优先代替晚餐,早餐和午餐一定要认真吃,每餐都要保证主食+优质蛋白+蔬果的模式,加餐可根据代餐产品的成分搭配水果、坚果或奶制品等零食。 代餐产品,在能量和营养素含量达到要求的前提下,对减脂有一定的帮助。但代餐只是辅助,要想减肥成功,应该具备坚持下去的决心以及正确的方法。
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