中新经纬10月19日电商务部网站消息，上周(10月11日至17日)猪肉批发价格每公斤17.75元，上涨6.8%。

据商务部监测，上周全国食用农产品市场价格比前一周(下同)上涨2.9%，生产资料市场价格比前一周上涨5.8%。

食用农产品市场上，粮油价格稳中略涨，其中大米、面粉批发价格均上涨0.2%，豆油、菜籽油和花生油批发价格分别上涨1%、0.7%和0.1%。

30种蔬菜平均批发价格每公斤5.02元，上涨8.9%，其中菜花、白萝卜和黄瓜批发价格分别上涨23.6%、22.9%和22.7%。

6种水果平均批发价格小幅上涨，其中西瓜、柑橘和苹果批发价格分别上涨10.8%、1.9%和0.6%。

肉类价格总体上涨，其中猪肉批发价格每公斤17.75元，上涨6.8%，牛肉批发价格上涨0.3%，羊肉批发价格下降0.4%。

禽产品价格涨跌互现，其中鸡蛋批发价格下降1.2%，白条鸡批发价格上涨0.4%。

水产品价格略有下降，其中带鱼、草鱼和鲢鱼批发价格分别下降2%、1.3%和0.9%。

10月18日，国新办就2021年前三季度国民经济运行情况举行发布会。国家统计局新闻发言人、国民经济综合统计司司长付凌晖指出，今年以来，生猪生产持续恢复，产能持续扩大，相关价格出现了下降。总的来看，下阶段，随着一些地区肉类腌制的需求持续增加，加上元旦、春节节日消费的提振作用，猪肉消费需求会有所增加。同时，年内中央第二轮的冻猪肉收储即将启动，这些都有利于猪肉价格稳定。

付凌晖表示，从未来发展看，当前生猪生产的规模化养殖在不断提高。这些规模化的企业，对于把握市场的变化以及防范和应对市场波动风险能力在提高。同时，我们看到，面向生猪市场，国家调控的机制在不断完善，这些都有利于生猪生产的稳定。

生产资料市场上，煤炭价格有所上涨，其中二号无烟块煤、动力煤、炼焦煤价格分别为每吨1390元、1031元和1259元，分别上涨16.6%、15.8%和9.8%。

基础化学原料价格继续上涨，其中甲醇、纯碱、聚丙烯、硫酸价格分别上涨18.6%、9.6%、8.6%和4%。

成品油批发价格继续走高，其中92号汽油、95号汽油、0号柴油价格分别上涨6%、5.9%和5.8%。

有色金属价格总体上涨，其中锌、铜、铝价格分别上涨7.8%、4.1%和3%。

化肥价格小幅上涨，其中尿素、三元复合肥价格分别上涨3.4%和1.5%。

橡胶价格小幅走高，其中合成橡胶、天然橡胶价格分别上涨2.9%和1.2%。

钢材价格略有回落，其中高速线材、螺纹钢价格分别为每吨5761元和5569元，分别下降0.5%和0.3%，槽钢价格为每吨5592元，与前一周持平。(中新经纬APP)

【编辑：熊思怡】